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| Senac Piracicaba oferece curso inédito Básico em Vinhos com a unidade de Águas de São Pedro |
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Programa inclui aulas práticas e teóricas para interessados em gastronomia
O Senac Piracicaba e o Centro Universitário Senac – Campus Águas de São Pedro oferecem, a partir de 9 de setembro, o Básico em Vinhos. Durante as aulas, o aluno vai aprender a reconhecer aromas, sabores e demais características e estilos da bebida. Conhecerá, ainda, a variedade de uvas brancas e tintas, além das principais regiões produtoras de vinho.
O programa é o primeiro de uma série na área de gastronomia com aulas neste semestre. As atividades teóricas serão realizadas em Piracicaba; e as práticas, em Águas de São Pedro, já que o Centro Universitário Senac é considerado um dos locais de formação gastronômica do país mais bem equipados, além de ser pioneiro em cursos na área.
As estratégias de aprendizagem são simulações de serviço e degustações em uma sala, com possibilidade de montagem de mise-en-place (preparação da mesa com os utensílios necessários), para o aluno vivenciar as situações de interatividade com clientes: escolha do vinho, explicações sobre países produtores, uvas, indicação gastronômica, abertura da garrafa e serviço.
Segundo João Carlos Goia, gerente do Senac Piracicaba, trata-se de uma experiência única. “O aluno poderá experimentar na prática a vivência desse setor em laboratórios altamente equipados, inclusive com o transporte de ida e volta de Piracicaba para Águas de São Pedro incluído no curso”, ressalta.
Para participar, é necessário ter, no mínimo, 18 anos e o ensino fundamental completo. As inscrições serão feitas somente em Piracicaba, na Rua Monsenhor Manoel Francisco Rosa, nº 900, no Centro, ou pelo site www.sp.senac.br/piracicaba.
Serviço
Básico em Vinhos
Aulas teóricas: 9, 14 e 16 de setembro de 2010; terça e quinta-feira
Local: Senac Piracicaba
Endereço: Rua Monsenhor Manoel Francisco Rosa, nº 900, Centro
Aulas práticas: 21 e 23 de setembro de 2010; terça e quinta-feira
Local: Campus Águas de São Pedro
Endereço: Parque Doutor Octávio de Moura Andrade, s/nº – Centro
Horário: às terças e quintas-feiras, das 19 às 22 horas
Informações: www.sp.senac.br/piracicaba ou telefone (19) 2105-0199
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| Senac Piracicaba realiza ciclo de palestras sobre iluminação de ambientes |
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Evento gratuito orienta participantes na escolha do melhor sistema de iluminação para cada local
O Senac Piracicaba realizará, em parceria com a empresa Philips do Brasil, o Ciclo de Palestras de Iluminação nos dias 14 e 15 de setembro, no auditório da Prefeitura Municipal. As atividades são gratuitas e abertas a todos os interessados, principalmente arquitetos, designers de interiores e profissionais da área de engenharia.
Serão quatro palestras diferentes com temas que envolvem características, benefícios, efeitos e aplicações da iluminação em ambientes residenciais, lojas, escritórios e paisagismo.
O objetivo é proporcionar conhecimento dos produtos Philips para iluminação, apresentando suas tecnologias, eficiência e conservação, além de mostrar qual o sistema de iluminação mais recomendado para determinados ambientes.
Palestrante
Acácia Caitano é formada em marketing, pós-graduada em lighting designer pelo Instituto de Pós-Graduação de São Paulo e coordenadora do Lighting Application Center (departamento responsável por capacitação especializada em iluminação) da Philips do Brasil. Atua há oito anos na área, ministrando cursos, treinamentos e palestras.
Serviço
Palestra: Princípios Básicos da Iluminação
Data: 14 de setembro, terça-feira, das 19 horas às 20h30
Palestra: Iluminação Residencial
Data: 14 de setembro, terça-feira, das 21 horas às 22h30
Palestra: Iluminação de Lojas
Data: 15 de setembro, quarta-feira, das 19 horas às 20h30
Palestra: Iluminação de Escritórios
Data: 15 de setembro, quinta-feira, das 21 horas às 22h30
Local: Auditório da Prefeitura Municipal de Piracicaba
Endereço: Rua Antônio Correa Barbosa, 2.233, Térreo - Centro
Informações e inscrições: www.sp.senac.br/piracicaba ou (19) 2105-0199
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Se a eleição fosse hoje
